走出國門，方知世界如此遼闊;走向世界，才知商機永遠無限。

　　回首甘肅，自然資源豐富，清真產品眾多。牦牛肉、乳制品、副食保健品、生物制品、食品添加劑、餐飲服務、穆斯林用品等七大清真系列產品企業有10384家，30多萬從業人員，年產值220多億元。

　　筆者在甘肅省西部一家投資1200萬元的清真蠶豆罐頭廠看到，簡樸的廠房，配套的機械，80多名工人，每年出口額能達到2000多萬美元。而甘肅省這樣規模的清真企業就有200多家。

　　通過此次參展考察與各方接觸，梳理匯總所獲取的各種信息，使全體團員對海灣“伊斯蘭經濟”有了進一步的了解和認識�！耙了固m經濟”是由阿聯酋迪拜酋長穆罕默德·馬克圖姆提出的，包括金融、清真食品、家庭友好型旅游業、服裝時尚業、化妝品及個人護理、制藥、媒體娛樂等七大支柱。2012年全球穆斯林消費者在清真食品及清真生活消費領域支出約1.62萬億美元，預計2018年將達2.47萬億美元。需求基數龐大、增長迅速，這將給甘肅省乃至我國的清真產業、企業家、創業者帶來諸多發展機會。

　　通過參展，大家感到中國清真產品生產企業數量雖然龐大，產品質優、種類豐富，但由于認證標準和體系尚未建立，致使中國沒有躋身到美國、加拿大、馬來西亞等10個清真產品出口大國之列，尤其是我省清真食品只能小批量依托當地熟人加工或出售。展會期間，不少海灣客商到甘肅省展位參觀，親口品嘗和帶走樣品的客商和觀眾每天絡繹不絕，其中有600余人與我省相關生產企業有合作意向。一些企業老板、王儲人士、政府機構對中國西部綠色蔬菜瓜果、高原牦牛肉、牦牛乳制品等有一定了解和興趣，上層社會尤其青睞，與我省經貿團參展企業合作愿望明顯。甘肅省如果以清真產業為龍頭，統籌謀劃，整體捆綁，將甘肅名優土特產打入中東海灣市場，具有較強的資源優勢、關系優勢。

　　同時，也有不足之處。在與客商打交道時，首先，觀念不適應，語言障礙多;其次，甘肅省企業普遍規模小，產品有優而無勢，簽大單的能力不具備;現有一些產品盡管特色突出，但包裝粗糙，阿文、英文說明不配套，影響到產品市場認知度;第三，最關鍵的制約因素或技術壁壘是我們沒有權威的產品出境清真認證資格、認證機制，亟待爭取解決。

　　10天的商務活動結束后，大家突出的體會是，困難再多、都能克服，不足明顯、亦能改進。今后要做的首先是抓品牌產品，強化特色產業。牦牛肉制品和牦牛乳制品是我省的獨特品牌。相關部門和企業應組織有關課題專家研究組，對牦牛肉的獨特品質開展進一步研究，并加大對外牦牛肉獨特性的宣傳力度。其他特色品牌也要大力宣傳報道。再就是努力建立我省清真產品的認證體系，為清真產品進入穆斯林需求市場創造條件。還要完善政策扶持加快我省清真產業發展。同時要著力加強企業素質、培訓增強企業家的綜合能力，增強企業核心競爭力。同時，還要充分利用我省在沙特、阿聯酋、土耳其等國的民間商貿人士，全面加強兩國間貿易聯系，在迪拜等重點城市設立貿易窗口機構。

　　目前，甘肅省民委已經緊張有序地調研草擬了《搶抓“一帶一路”戰略機遇加快全省清真產業發展的實施意見》，正在征求政府部門和社會各界意見建議�！兑庖姟窂钠放苿撔聝灮�、協調產業發展、擴大對外開放、加強綠色清真，以及政策扶持、政府服務和企業自強等各方面都作了建議和部署，成熟后即可出臺。

　　企業是主體，政府是服務，管理為體，服務為魂。只要上下一條心，黃土變成金!