(原標題：江西公布去年10大食品藥品典型案例 南昌“鋁包子”上榜)

　　央廣網南昌3月13日消息(記者謝元森)據中國之聲《央廣新聞》報道，隨著3·15的臨近，消費者權益和食品藥品安全等相關話題越來越受到關注。近日，江西省食品藥品監督管理局對外公布了2015年查處的食品藥品十大典型案例，其中在網絡上轟動一時的“鋁包子”事件赫然上榜。

　　據了解，去年一年，江西省食品藥品監管部門共查辦案件10158起，罰沒款5269萬元，搗毀制假售假窩點18個。這十大典型案例主要包括萍鄉市查處的網絡制售有毒有害食品藥品案、上饒市查處的假冒醫用膠片案、上饒市查處的鉻超標空心膠囊案、南昌市東湖區查處的多家包子店違法添加含鋁泡打粉等問題。其中，在當地轟動一時的“鋁包子”事件就是典型案件的最后一件。

　　2015年6月-8月，南昌市東湖區食藥監部門在檢查中發現，東湖區合力源包子店等5家餐飲單位存在非法添加含鋁復合泡打粉的問題。隨后，立即將案件移送公安部門偵查。目前，案件已經判決，5名當事人分別獲刑6個月至1年。據了解，商家添加含鋁的泡打粉是為了包子賣相和口感，但長期攝入含鋁食品會導致大腦損傷引起的癡呆，還可能出現貧血、骨質疏松等疾病。因此，國家有嚴格規定，在制作包子饅頭時，不允許添加含鋁的食品添加劑。

　　據分析，此次公布的十大案件具有一些典型共性：比如案情復雜，涉案地域廣、金額巨大;以制售假冒偽劣商品和非法添加有毒有害物質為主;違法犯罪分子以“黑窩點”、“小作坊”的形式制售偽劣產品，形成地下鏈條;銷售渠道有所轉變，以網絡銷售的形式，違法犯罪手段更加隱蔽。

　　為此，江西省食藥監局負責人提醒，要切實保障百姓舌尖上的安全,除了相關部門積極應對，不斷加大對違法犯罪行為的打擊力度外，普通消費者也應該擦亮眼睛，盡量到正規商場、藥店購買商品，不購買“三無產品”;購買藥品時需要認準國藥準字;購買保健品需認準“藍帽子標志”;網購時要特別警惕低價的假冒偽劣商品，不要貪圖小便宜，也不輕信廣告。

　　(原標題：江西公布去年10大食品藥品典型案例 南昌“鋁包子”上榜)