記者昨天從市食藥監局獲悉：今年以來，潮州積極推進餐飲服務和食品流通“兩證合一”，截至3月4日，全市共受理《食品經營許可證》新證申請429件，其中已發證334件、在辦95件。目前，食品經營許可管理工作穩步推進。

　　據了解，自今年1月1日起，潮州通過《廣東省食品經營許可管理系統》網上平臺正式受理《食品經營許可證》,實現了《餐飲服務許可證》和《食品流通許可證》“兩證合一”，既解決了食品流通、餐飲服務兩個環節界限劃分不清的問題，也解決了同一食品經營者在同一經營地址需要辦理多張許可證等問題。

　　據介紹，與原來的許可證相比，新證將食品經營分為食品銷售、餐飲服務和單位食堂3大主體業態和預包裝食品銷售、散裝食品銷售、熱食制售、冷食制售、自制飲品等11個經營項目。申請者根據實際經營情況申報一種主體業態，對多種經營項目的食品經營者，主體業態按其主要經營項目歸類，有效解決了兼具食品流通、餐飲服務等混合業態的許可問題，方便了辦事人，提高了行政效能。新證還落實了許可和監管責任，新增了簽發人日常監管機構、日常監管責任人、投訴舉報電話，確保監管責任到人。同時增加了二維碼，方便群眾監督。此外，許可證有效期也從以前的3年變為現在的5年。

　　市食藥監局相關負責人告訴記者，原來的《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》將逐步退出歷史舞臺。原食品流通、餐飲服務許可證在有效期內的，許可證繼續有效，新申請從事食品經營活動和原許可證到期換證的，一律發放《食品經營許可證》。