食品、藥品安全問題時有發生，但面對眾多企業，我國監管能力有限。為實現更有效率監管，多地開始試水食品藥品行業風險分級管理。昨日，記者獲悉，自今年8月起，在安徽，無論是小飯店、小作坊、大型食品生產企業，還是藥房、大型藥企，都將被按照風險標準分成“三六九等”，風險等級越高，監管頻次就會越多。這一模式也被認為是食品藥品監管領域的一記重拳。

　　據新華社報道，安徽省食品藥品風險分級監督管理，涵蓋了食品、藥品、醫療器械全品種、全環節、全過程。食藥監部門根據食品藥品企業或單位的產品情況、質量安全管控情況和信用情況等風險要素進行定期評估，按照風險高低評定等級，實施分級監管，其中，高風險企業或單位每年監督檢查不少于4次。

　　安徽省食藥監局局長徐恒秋介紹，食品藥品企業數量極多，有限的監管力量難以全覆蓋，因此以往的“事后監管”模式難以形成有效威懾力，只有對不同企業區別對待，才能最大限度地消除隱患，“盯死”高風險企業。但四川省食品藥品監督管理局副局長張大中曾指出，同樣不容忽視的是，分級監管工作是一項系統性、復雜性的工作，必須強調可行性與操作性，并通過不斷強化各方責任，來解決監督檢查中存在的問題。