我們吃的東西安不安全，誰在監管菜場超市的食品安全，相關標準制定能不能跟上進步的節奏?關于食品安全的問題，一向是老百姓關注的重點。昨天，以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的2016年浙江省食品安全宣傳周活動啟動，浙江省食品安全專家委員會也于昨天正式成立。

　　目前，我省食品安全形勢總體平穩向好，但深層次矛盾尚未得到根本解決。比如，食品產業發展迅猛，而企業質量安全管理相對薄弱;監管對象多、任務重，而監管能力尚未完全跟上;群眾食品消費多樣化與安全需求間的矛盾較為突出等。

　　怎么解決這些問題呢?靠監管部門一己之力顯然是不夠的。

　　記者了解到，浙江省食品安全專家委員會作為浙江省食品安全委員會的決策咨詢機構，主要承擔食品安全技術咨詢、政策建議、科普宣傳等工作，由浙江省食品安全委員會廣泛推薦、精心遴選、好中擇優產生，既有在食品安全風險監測評估、檢驗檢測技術研究、公共政策、危機應對等方面卓有建樹的專家，也有多年從事食品安全監管工作，在風險管理、標準制定、應急處置等方面積累豐富經驗的專業人士，具有廣泛代表性、權威性。

　　與會的省領導指出，做好食品安全工作，既需要政府和監管部門認真履責，也需要發揮各方力量和優勢，形成食品安全社會共治的格局。而成立食品安全專家委員會，正是建立多元主體參與共治、推進食品安全治理能力現代化的重要舉措，有利于集中智力資源和專業權威力量，提升食品安全重大決策的科學化、民主化水平。