藍色的葡萄酒
時間:2016-06-28 17:49:20
6名西班牙年輕人把紅色和白色葡萄酒混合在一起,再加入從葡萄皮中提取的花青素和從菘藍中提取的靛藍色素以及甜味劑,最終造出了這款名為Gik的藍色葡萄酒。
雖然酒的顏色其實只是用色素勾兌的,但這種藍色卻是一種天然的色素,而且也是來自葡萄本身。因此這種酒依然大受美食愛好者的歡迎。
而這群設計藍色葡萄酒的年輕人平均年齡才20多歲,且每個人都來自不同的行業,身份包括設計師、程序員、藝術家、音樂人,這一點也很讓人好奇。他們自稱,這么做只是“不想為任何葡萄酒傳統束縛”,這種藍色的葡萄酒也是他們完全在抱著玩一玩的心態下制造出來的。
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