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    比利時對華豬肉出口繼續探尋成功之路
    時間:2016-12-05 14:26:05 來源:中食網

      比利時豬肉對華出口量呈持續增長態勢,因為中國消費者比以往任何時候更加關注肉類品的來源和品質。來源透明、品質精良的豬肉給進口商與零售商帶來巨大商機。得益于供應鏈各個環節的專家支持,比利時豬肉產業憑借其靈活性及其產品的可追溯性,在中國乃至全球大獲成功。

      比利時肉類供應商提供定制服務

      規范、高效的比利時現代化肉類加工業,以其靈活性以及客戶定制服務而聞名,因此能夠滿足客戶需求。

      從飼料生產到屠宰場和分割廠的獸醫服務——供應鏈中的每個環節都由該領域對本職工作充滿熱情的專家監控。這種持續的對百年工藝的恪盡職守已成為歐洲生活方式的一部分。比利時人對其高標準的行業作風尤感自豪,每位從業人員均將維護本行業優良聲譽視為己任。

      透明的質量

      獲得認證的歐洲豬肉擁有兩大優勢。首先,歐洲豬肉100%可追溯。得益于精準的記錄系統,您可追溯產品至供應鏈中的任何一個環節:從豬飼料到零售店鋪。

      其次,歐洲豬肉符合最高質量標準,因此兼備安全與質量保證。

      比利時肉類品出口局通訊官Lieselotte Desimpelaere女士在11月舉辦的上海進口食品餐飲展(FHC)上表示:“對比利時豬肉業而言,中國是一個令人興奮的優秀市場。我們高標準、多樣化的切割方式以及安全管理,令比利時豬肉成為嚴苛進口商與分銷商的上選!

      食品質量與安全達到歐洲標準

      在歐洲,我們非常重視食品的質量和安全。 這正是為什么我們的工藝流程頻繁地接受由獨立機構執行的全面的內部審計和外部審計。這些流程涵蓋如下標準:

      • ISO 9001: 風險管理、規劃和計劃

      • ISO 17020: 省級監控單位PCU的執行計劃

      • ISO 17025: 實驗室分析績效

      • EMAS: 校準整個流程

      在質檢方面,比利時可謂是歐盟典范。頻繁的檢查、 審核和從農場到豬肉的實時可追溯性, 所有這些我們依靠一個對整個食品鏈實施嚴密監控的主體監管機構——這在歐洲獨一無二。

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