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    “餐旅農”一體化發展 美麗鄉村建設的良好途徑
    時間:2017-03-03 10:48:53 來源:中國食品報

      全國政協委員、重慶陶然居集團董事長嚴琦:

      關注點 產業+旅游 美麗鄉村

      美麗鄉村建設,既是生態中國建設的重要內容,也是城鄉統籌,加強“三農”工作的重要抓手。美麗鄉村建設涵蓋經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設、生態文明建設等多方面,但其前提和保障是加強經濟建設。目前,在一些地方的美麗鄉村建設中,出現了急于求成的傾向,由政府主導,采取大量政府投資的模式,短時間內“樹樣板”“照盆景”,但就是經濟發展不起來,主導產業不明確,產業組織化程度低,可持續發展堪憂,這種“要你富”而不是“引導富”的模式難以全面鋪開,也不是美麗鄉村建設的良好途徑。時值全國兩會召開之際,全國政協委員、重慶陶然居集團董事長嚴琦就她關注的以“餐旅農”一體化發展為抓手助推美麗鄉村建設問題表示,我們應當思考,在美麗鄉村建設中,什么樣的產業具有普遍扶持、推廣意義?怎樣才能讓農民能夠“留得住鄉、安得了居、就得了業”?“目前,美麗鄉村產業建設最適宜的突破口就是實現‘餐旅農’一體化發展。”

      嚴琦介紹說,所謂“餐旅農”一體化發展,是指按照城鄉統籌、區域一體的總體思路,遵循以產帶鄉,以鄉促城,產城一體的發展路徑,以協調發展和融合共進為引擎,集餐飲文化、鄉村旅游、特色農業“餐旅農三鏈”為一體的新型發展模式。

      嚴琦告訴記者,她之所以提出“餐旅農”一體化發展的概念,是在中央“四個全面”總體布局下,貫徹創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念,著眼將產業發展和鄉村建設作為一個整體統籌謀劃,使“三農”問題的解決與新型城鎮化協調發展、互惠一體,形成雙輪驅動,從而持續推進新農村建設。正如習近平總書記指出的那樣:“要破除城鄉二元結構,推進城鄉發展一體化,把廣大農村建設成農民幸福生活的美好家園!

      如果將“餐旅農”一體化發展的概念融入美麗鄉村打造,將會構建農、吃、住、行、游、購、娛等多產業結合的聯動發展網絡機制,形成“產業+旅游”的新業態,特別是將農業轉型發展與美麗鄉村打造有機地結合起來,有力帶動農民脫貧致富,這樣的發展思路在美麗鄉村打造中的應用范圍更廣,效果也更佳,無疑將比大量政府投資去堆積“樣板”更加適宜推廣。

      為此,嚴琦建議,建立各部門齊抓共管的工作機制。中央層面明確“餐旅農”一體化發展美麗鄉村的主抓領導和部門,以商務、農業、水利、旅游為主,發展改革、財政、規劃、國土等職能部門參加,建立聯席會議機制,定期研究解決“餐旅農”美麗鄉村建設的重大問題。

      加強分類指導。“餐旅農”美麗鄉村建設,不宜千人一面,強求“大而全”,應當發揮各自優勢,宜農則農、宜餐則餐、宜旅則旅,單個綜合體應當有一個拳頭優勢,兼顧帶動其他元素。建議出臺指導意見,明確推進建設的總體原則、目標、工作任務、實施步驟等。尤其要加強分類,實行“分頭申報、歸口管理、統一扶持”的原則!安吐棉r”美麗鄉村建設的業主如要享受國家扶持政策,可以根據自己的主營業務向相關單位申報。以餐為主的,由商務部牽頭;以農為主的,由農業部牽頭;以旅游為主的,由國家旅游局牽頭,以突出各自的特色,并發揮主管職能部門的專業性,調動工作積極性。但只要進入“餐旅農”美麗鄉村建設認定范圍的,享受的優惠政策一致,以鼓勵企業多元化經營,做大做強。

      出臺扶持政策。具體包括用地、財政專項資金扶持、用工優惠、稅收減免、能源保障、農副產品基地建設、對外宣傳推介等方面?山M織相關部門專題研究,從各個方面發揮市場投資主體的積極性。

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