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    福建前兩季度食品抽檢情況:加工食品問題較大
    時間:2017-08-16 13:48:51 來源:中國經濟網

    經濟日報-中國經濟網北京8月15日訊 記者從福建省食品藥品監督管理局獲悉,2017年一、二季度,福建食藥監分別完成食品安全監督抽檢8125批次、1848批次。其中,第一季度合格率為98.9%,第二季度合格率為99.8%。

      其中,第一季度抽檢全部為加工食品,其中合格8034批次,不合格91批次;第二季度餐飲食品抽檢330批次,全部合格,食用農產品抽檢1518批次,合格1514批次,不合格4批次。

      福建食藥監局表示,加工食品抽檢發現的問題主要有五項:一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑;二是食品中微生物污染;三是食品中質量指標不符合標準;四是食品中重金屬等元素污染;五是食品中農藥殘留超標。而農產品抽檢發現的問題主要是農獸藥殘留,主要包括禁用獸藥鹽酸克倫特羅和農藥硫環磷超標。

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