本報訊(記者高泓娟)9月3日,由中國食品報社主辦,中國科技網、中國網協辦的促進三農創新發展高峰論壇暨中國網《三農研究》專欄上線儀式在全國政協禮堂舉行。
中國食品報社黨委書記、社長黃國勝指出,加快發展現代農業,推動食品產業轉型升級,切實保障農產品和食品從數量到質量的安全,滿足人民群眾日益豐富的食品消費需求,既有重要的現實意義,更有深遠的歷史意義。
黃國勝認為,當前我國農業發展面臨著供需脫節的矛盾,長期以來的低效率、低質量、低品類的農業生產已經不能滿足逐漸富裕起來的人們對于高品質、多品類農產品的需求,出現了低端產品過剩和高端產品不足的結構性矛盾和問題。要解決這樣的結構性問題,需要在“質”和“量”兩方面同時發力。
從“質”的方面看,農地質量決定了農產品質量。要提高農產品質量,必須先解決農地質量問題。以往粗放的低端傳統農業生產方式,對土地過分消耗,各種化學品的過度使用損害了土地質量。因此,今年中央一號文件強調要推行綠色農業生產方式,增強農業可持續發展能力,更加注重滿足“質”的需求。這不僅是農業生產方式的問題,也是關系到國家生態環境安全和可持續發展的問題。而對于農產品生產者來說,這也是提高農產品品質,真正對接市場需求的重要一環。
在“量”的方面,今年的中央一號文件明確指出,在確保糧食生產能力不降低,農民增收的勢頭不逆轉的情況下,深入推進農業供給側結構性改革,加快培育農業農村發展新動能。因此,在提高農業供給質量的同時,我們需要緊緊地圍繞市場需求來優化農產品供給結構。通過滿足巨大的、豐富多樣的市場需求來推動農業升級換代,進一步激活農業、農村發展的內生動力,促進農民增收,滿足終端消費需求,使城市消費者和農民實現雙贏,讓農業再次發揮應有的財富創造力,成為國民經濟健康發展的新動能。
黃國勝提出,做到既滿足城市消費者需求,又實現農民增收,需要促進三產融合,有實體落地。目前,有些企業通過設立在辦公樓、高鐵站、地鐵站等餐飲市場空白點的無人餐廳,將農產品與市場對接。生產商通過無人餐廳的銷售數據產出,真正實現互聯網數據直接指導農民種植、養殖及工廠加工、產品銷售、流通,把優質、新鮮的食物直接送到消費者的手上。相信隨著農業供給側結構性改革的深入,會出現越來越多這樣的農民與消費市場對接的平臺,能夠滿足消費需求,促進農民增收。
黃國勝介紹,“三農”事業的發展,離不開各行各業的支持和努力,也包括各類媒體。中國食品報創刊于1984年,是食品行業的主流專業媒體。多年來,我們用傳媒的力量見證了食品產業、“三農”產業的發展與進步。未來,我們將繼續立足大食品、大健康產業,堅持搭建服務平臺、促進企業發展的方針,為促進農業、食品產業創新發展提供融媒體宣傳、全產業鏈服務,更好地服務“三農”,服務國民經濟發展。
黃國勝表示,本次舉辦促進三農創新發展高層論壇,就是希望能夠搭建一個溝通交流的平臺,通過與會的領導、專家和實踐者、經營者在農業供給側結構性改革、三產融合、農產品銷售新業態、健康餐桌等方方面面的政策解讀、專業論述、經驗分享、思想碰撞,努力為“三農”創新發展貢獻智慧和力量。同時也希望,未來能夠搭建更多的平臺和渠道,為“三農”事業發展凝聚更多的正能量,做出新的更大的貢獻。
十屆全國人大常委會副委員長、農工民主黨中央原主席蔣正華,國務院發展研究中心黨組成員、辦公廳主任余斌,九屆、十屆、十一屆、十二屆全國政協委員,全國政協提案委委員、中國詩酒文化協會會長蔣秋霞等領導出席會議。人民日報、新華社、中國中央電視臺、中國教育電視臺等40多家媒體進行了報道。
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