根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
本次公告的監督抽檢信息涉及5大類食品，包括：特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等。抽檢樣品共計508批次，其中合格501批次、不合格7批次，不合格樣品為餐飲食品3批次［不合格項目：苯甲酸、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）］，食用農產品4批次（不合格項目：毒死蜱、啶蟲脒、恩諾沙星+環丙沙星），樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發現的不合格產品，市食品藥品監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此公告。
上海市食品藥品監督管理局
2017年10月18日
餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
不合格項目║檢驗結果║標準值
1
上海運時酒店管理有限公司環鎮路店
上海市寶山區環鎮北路543號1樓
上海運時酒店管理有限公司環鎮路店
上海市寶山區環鎮北路543號1樓
秘制大蒜頭
苯甲酸║1.44g/kg║≤1.0g/kg
2
上海金貝娛樂有限公司
上海市浦東新區南匯新城鎮漁港路649弄1號
上海金貝娛樂有限公司
上海市浦東新區南匯新城鎮漁港路649弄1號
糖蒜
苯甲酸║1.31g/kg║≤1.0g/kg ；糖精鈉（以糖精計）║0.412g/kg║≤0.15g/kg；甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）║1.96g/kg║≤1.0g/kg
3
上海阿新餐飲有限公司
上海市浦東新區南匯新城鎮漁港路366弄21號
上海阿新餐飲有限公司
上海市浦東新區南匯新城鎮漁港路366弄21號
甜蒜
糖精鈉（以糖精計）║0.433g/kg║≤0.15g/kg
食用農產品監督抽檢不合格產品信息
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
/
上海市奉賢區南橋鎮江海軍民村888號
朱水林
上海市奉賢區南橋鎮立新路156-182號南橋集貿市場南大廳4號
芹菜
散裝稱重
2017/7/5
毒死蜱║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg
/
上海市閔行區華漕北翟路1905號
楊維群
上海市普陀區長征鎮梅川路829號梅川農貿市場內79-82號
杭白菜
散裝稱重
2017/7/7
啶蟲脒║2.11mg/kg║≤1mg/kg
嘉燕水產品批發市場（路青華）
/
上海鯤翔實業有限公司
上海市青浦區重固鎮趙重公路2778弄115、125號
鳊魚
散稱
2017/6/29
恩諾沙星+環丙沙星║717.9μg/kg║≤100μg/kg
興益農貿市場
上海市松江區玉樹路2504弄1-33號
上海市松江區永豐街道迪將百貨商行
上海市松江區永豐街道倉匯路727號1層-3
鯽魚
散稱
2017/7/3
恩諾沙星+環丙沙星║632.4μg/kg║≤100μg/kg
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