新華網北京10月31日電(李楠)10月31日,食藥監總局公布新一期不合格食品抽檢名單。抽檢品種涉及罐頭、水產制品、糧食加工品、餅干和酒類等5類食品386批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品384批次,不合格樣品2批次,檢測項目見附件。
根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
淘寶網調料也瘋狂(經營者為大同市礦區宋申強調料店)在淘寶網(網站)銷售,標稱天津市薊縣津京食品廠生產的青豌豆罐頭,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.14g/kg,不符合國家標準規定不得使用。
天貓甲午先生旗艦店(經營者為東港市大東溝商貿有限公司)在天貓商城(網站)銷售,標稱東港金信通達商貿電子商務有限公司委托東港市華蘚食品有限公司生產的墨魚條,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為2.2 g/kg,比國家標準規定(不超過1.0 g/kg)高出1.2倍。
針對抽檢中發現的不合格產品,食藥監總局表示,已通報相關省份依法予以查處,并要求天津、遼寧等省(市)食藥監局責令生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;要求山西、遼寧等省食藥監局責令流通環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。
此外,食藥監總局還責令網絡食品交易平臺對不合格產品立即采取下架等措施控制風險。要求不合格食品生產經營者、網絡食品交易平臺所在地省級食藥監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施。
據了解,苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用!妒称钒踩珖覙藴 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,蔬菜罐頭不得使用苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高,少量苯甲酸對人體無毒害,可隨尿液排出體外,在人體內不會蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能產生一定影響。
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