在去年旗下子公司因食品安全等問題受到重罰后，西部牧業依然麻煩不斷。2月2日，西部牧業發布公告稱，董事長徐義民、總經理陳光譜因工作調動申請辭職，將不再擔任公司及下屬公司的任何職務。此前發布的公告顯示，西部牧業2017年凈利潤大幅度下滑。掌舵人離職、產品出現問題，使西部牧業壓力倍增，如何擺脫困境成為擺在西部牧業的最大難題。
　　
　　虧損持續增加
　　
　　根據公告顯示，2月2日，西部牧業收到了董事長徐義民的書面辭職報告，徐義民因工作調動，特申請辭去公司董事長職務、戰略委員會委員職務、提名委員會委員職務。與此同時，西部牧業的下屬公司新疆泉牲牧業有限責任公司、石河子市天源食品科技有限責任公司、石河子開發區綠洲牧業奶牛養殖有限責任公司、瑪納斯西牧養殖有限責任公司、呼圖壁縣西牧養殖有限責任公司、石河子市紅光牧業有限責任公司、新疆西牧乳業有限責任公司、新疆石河子花園乳業有限公司等10家公司的董事長職位徐義民也一并辭去。
　　
　　與徐義民辭職同時進行的是總經理陳光譜的辭職。公告顯示，西部牧業董事會于2018年2月2日收到公司董事、總經理陳光譜的書面辭職報告，陳光譜因工作調動，特申請辭去公司董事職務、薪酬與考核委員會委員職務、總經理職務，陳光譜辭職后不再在公司及下屬公司擔任任何職務。
　　
　　業內普遍認為，本次西部牧業出現高管集體辭職的現象，與近年來西部牧業的連續虧損不無關系。根據西部牧業發布業績預告顯示，預計2017年，西部牧業凈利潤將虧損3.53億元至3.48億元。2016年，西部牧業虧損則為5221.47萬元。
　　
　　對于凈利潤虧損的持續增加，西部牧業方面表示，在上游養殖業務方面，公司12家合營奶牛養殖公司基于謹慎性原則，為了真實、準確反映資產與財務狀況，分別計提大額的資產減值準備以及2017年度經營虧損導致公司相應投資收益減少。另外，自產生鮮乳受大量進口奶粉和進口常溫奶的沖擊，國內生鮮乳價格持續低迷，飼養成本卻未降低，對公司養殖業造成巨大影響，形成較大金額的虧損等。西部牧業給出的多條虧損原因中有一條與處罰有關，西部牧業表示，2017年由于出現質量問題支付了較大金額罰款，造成2017年度虧損大幅增加。
　　
　　值得注意的是，此前兩年，西部牧業的業績就開始走下坡路。2015年，西部牧業營業利潤為-1.17億元，同比下降1208.5%。2016年凈利為-5221.47萬元，同比下降325.91%；扣非后凈利為-6477.76萬元，下降幅度達2235.01%。2017年上半年，西部牧業凈利為-4639.18萬元，同比下降74.04%。
　　
　　監管頻現漏洞
　　
　　西部牧業業績的持續下滑，與旗下子公司頻繁出問題不無關系。根據此前國家食藥監總局發布的公告顯示，西部牧業旗下子公司花園乳業存在部分設備設施、人員資質未持續保持生產許可條件及部分食品安全管理制度落實不到位等問題。國家食藥監總局特別提到，總經理助理馮某某起初聲稱該批產品已全部銷毀（包括庫存和召回產品），但檢查組發現該批產品存放在企業“娛樂活動室”內，標識牌顯示存放數量為6066盒。馮某某解釋，因總經理赴外地出差無法簽字，庫存6066盒產品未及時銷毀，并在檢查組到來之前安排人員將該批產品搬至“娛樂活動室”封存。
　　
　　西部牧業另一家子公司西牧乳業在此前因違規使用過期營養素生產奶粉，在行業引發討論。12月15日，西部牧業發布公告稱，已收到相關部門開具的處罰書，如最終按照《行政處罰決定書》執行，西牧乳業將面臨1630余萬元的處罰，對西牧乳業損益產生重大影響。
　　
　　據了解，花園乳業成立于2003年，西部牧業于2011年12月投資控股花園乳業，目前擁有花園乳業60%股權。2016年，花園乳業營收2.9億元，同比下降8.36%；凈利1583.82萬元，同比增長77.74%，是西部牧業近幾年僅存的幾個尚在盈利的子公司之一。
　　
　　西部牧業對于上述兩家子公司寄予厚望。在此前的財報中，西部牧業表示下屬控股子公司花園乳業具有近30年的發展歷史，擁有穩定且忠實的客戶群眾，今后將積極開拓市場、拓展用戶以分散變化風險。公司全資子公司西牧乳業近期不斷完善常溫奶、低溫酸奶及奶粉的生產能力和生產品種，加大推銷宣傳和服務力度，努力開拓銷售市場、樹立品牌形象、提升銷售收入，化解經營風險。
　　
　　業內人士表示，嬰幼兒奶粉是一個高毛利產業，所以大家都想涉足，但同時對加工、銷售的專業化要求都很高。但西部牧業目前發展下游奶粉業務的能力不足，頻繁出問題，最明顯的就是西部牧業的供應鏈出現了問題。
　　
　　發力全產業遇阻
　　
　　西部牧業面臨著區域限制的難題，常溫產品受到乳業巨頭的擠壓，奶粉產品又被曝出存在多個問題，如何保持不被“戴帽”，成為西部牧業的最大難題。與此同時，西部牧業近年來壓力增大。在新疆地區，天潤乳業、麥趣爾等上市乳企也在不斷分食西部牧業的市場份額。
　　
　　作為一家上游乳企，此前西部牧業一直以奶牛養殖、原奶購銷等傳統畜牧業務為主，但從2014年下半年開始，國內的生鮮乳價格持續下降，國內奶牛養殖業面臨巨大壓力，進一步促使西部牧業下定決心要打造全產業鏈。早在2011年12月，西部牧業便出資8400萬元收購了新疆石河子花園乳業有限公司60%的股權，正式進入下游加工領域。徐義民當時表示，這將是西部牧業新征程的開始，也是公司的第二次創業。
　　
　　盡管上游企業包括現代牧業、中國圣牧都紛紛涉足下游，上游乳企涉足下游似乎成為一條出路，但這條路并不適合所有企業�，F代牧業產品就曾一直半價銷售，在蒙牛控股后，下游業務就交由蒙牛打理，現代牧業重新聚焦上游業務。在中國市場，越來越多的進口產品進入，分食著國產品牌的市場。除外憂外，西部牧業也面臨著內患，與國內其他地區市場不同，新疆地區除了西部牧業外，還有包括天潤乳業、麥趣爾等多家乳企上市公司，這些企業實力并不比西部牧業弱，甚至在市場銷售方面更為強勁，這些企業也在與西部牧業形成激烈競爭。
　　
　　中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬認為，西部牧業凈利潤虧損連年擴大，加之企業出現食安問題，西部牧業欲擺脫目前的困境，必須從奶源、加工、銷售等各個環節著手管理自身產品質量，提高員工自我管控意識，從而達到自我革新的目的。
　　
　　同時，高級乳業分析師宋亮表示，目前西部牧業更多的是扮演上游養殖企業的角色，下游產品從包裝、營銷到產品鮮有亮點，西部牧業應該專注把上游做好，而不是涉足專業化較高的配方奶粉�！坝捎谕恋亍⒋诛暳系瘸杀局С鱿鄬�較低，新疆地區養牛具有優勢，綜合成本較其他地區低1/3以上，如果將牛養好是能賺錢的。作為西部牧業主要競爭對手的西域春，這家企業養牛就是盈利的。但如果自身的實力并不能做好下游業務，適時退出才是西部牧業最好的選擇�！彼�說。