9月8日,由太一云主辦的全球區塊鏈與自由貿易高峰論壇暨太一云集團全球戰略發布會在中國⾹港隆重舉行,本次活動匯聚知名投資人及投資機構、知名媒體、百億以上規模行業領袖及上市公司董事長等近兩百人出席。中食鏈技術股份有限公司總經理范金剛受邀出席大會并與行業大咖共同就“區塊鏈與未來的食品和農業”進行圓桌討論。中食鏈技術股份有限公司在本次大會中舉行揭牌儀式,正式宣告企業成立。
聚焦未來食品與農業 區塊鏈助力食品信用體系建設
在“區塊鏈與未來的食品和農業”圓桌環節,中國互聯網協會應用與創新工作委員會常務理事兼副主任陸軍主持,中食鏈技術股份有限公司總經理范金剛、大蝦來了(北京)餐飲管理有限公司創始人戴金勝、湖南五八農服信息技術有限公司CEO黃志光、中俄聯合發展實業集團有限公司區塊鏈項目負責人張雷、三鏈資本總裁徐飛分別就區塊鏈如何服務于農業和食品行業進行討論并發表行業觀點。

“區塊鏈與未來的食品和農業”圓桌討論
在“區塊鏈與未來的食品和農業”圓桌論壇中,中食鏈總經理范金剛表示: “中國食品鏈平臺以‘技術+制度’的創新應用,將食品原產地的生產企業、加工企業、物流企業、電商平臺和銷售企業、各類社區以及終端消費者集聚在中國食品鏈生態體系中,打造‘鏈上’和‘鏈下’共治的中國食品產業信用體系。”

中食鏈總經理范金剛圓桌論壇發言
大蝦來了(北京)餐飲管理有限公司創始人戴金勝表示,在農產品和消費者之間一直存在信息不對稱的問題,整個消費市場沒有對農產品的產地品質和投入進行分級,很多食品安全沒有保障。這種“區塊鏈+農業”的方式,可以推動新農業技術的推廣,新的農產品源產地品牌的誕生,和協助食品安全的監管。大蝦來了通過“互聯網+”和“水產品供應鏈”賦能的方式,將區塊鏈技術與優質水產品的溯源相結合,能從源頭開始對農產品進行細分,有效提升了產品質量的把控,賦能新的原產地品牌打造和研發推廣新的養殖技術。

大蝦來了創始人戴金勝圓桌論壇發言
湖南五八農服信息技術有限公司CEO黃志光認為,區塊鏈在農業服務領域有廣闊的發展空間,通過區塊鏈可以監控農產品是在生產、加工、流通等哪些環節出現了問題,使整個產業的信息透明起來,以便市場有更好的選擇。未來58農服將與中食鏈在電商扶貧、產業扶貧等方面開展深度合作豐富58農服開創“三農”新局面的模式與手段

五八農服CEO黃志光圓桌論壇發言
中俄聯合發展實業集團有限公司區塊鏈項目負責人張雷說,消費者和優質產品之間缺乏了解渠道,區塊鏈可以將消費者和農產品連結,生產數據直接上傳“入庫”,使質量追溯數據無法纂改,重塑老百姓對于食品安全的信任,把最好的東西及時給最需要的人。隨著“區塊鏈+農業“的發展,未來的農業一定是智能化的

中俄聯合發展實業集團張雷圓桌論壇發言
三鏈資本總裁徐飛表示,以互聯網行業對比,“區塊鏈+”與農業的結合有一個過程,長期來看,它的應用前景是非常廣泛的,用區塊鏈做農產品溯源是大勢所趨, “區塊鏈+農業”將帶動整個資本市場的持續關注和重視。

三鏈資本徐飛圓桌論壇發言
中食鏈正式揭牌 將打造 “鏈上”與“鏈下”共治中國食品鏈生態體系
活動現場,中食鏈技術股份有限公司總經理范金剛與中食鏈戰略合作企業領導一同為中食鏈技術股份有限公司揭牌,宣告中食鏈正式成立。

中食鏈技術股份有限公司揭牌儀式
中食鏈總經理范金剛表示,中食鏈將緊緊圍繞打造中國食品鏈生態體系的戰略目標,基于區塊鏈、物聯網、大數據、人工智能等技術手段,在食品安全領域,以自下而上的民主監督來補足自上而下的政府監管不易覆蓋的一些盲區,促進形成政府監管與民主監督相結合的新型食品安全管理模式,重塑食品產業信用體系 。
同時,中食鏈將主動承擔起服務實體經濟的使命,一方面運用強大的技術力量和優質的生態資源,為農業企業提供區塊鏈溯源、品牌升級、產銷對接等相關服務,協助其建立企業信用體系、提升企業品牌影響力、增加企業產品銷量;另一方面,中食鏈以區塊鏈分布式多中心的治理思想,將食品產業鏈相關的生產企業、加工企業、物流企業、電商平臺和銷售企業、各類社區以及終端消費者,按照生態節點、行業節點、監督節點等類別集聚在中食鏈產業聯盟中,實現整個食品產業生態體系的“共建、共治、共享”,為經濟社會生態發展做出積極貢獻。
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