俗話說：民以食為天，因此開辦食品企業似乎從來都是創業者一個很好的選擇，在安徽省，企業家們尤其青睞這種選擇。事實上，安徽也確實誕生了許多全國知名的食品企業，位于合肥的真心食品正是其中之一。毋庸質疑，食品行業從來都是商業社會中的必爭之地，是典型的紅海。如今，在數字化、智能化滲透到社會每一個角落的時候，食品行業當然不能置身事外。因此，在這片以味道相搏的紅海之中，又多了一種相互博弈的味道，那就是數字化的味道。

　　與所有行業的數字化一樣，食品行業的數字化首先一定是體現在數字化管理方面。但隨著今天互聯網的普及，數字化管理不僅僅限于幫助企業完善內部的精細管理，更重要的是建立整個產業鏈的高效協同，也即與經銷商、供應商、終端客戶的緊密關聯。經過慎重選型，真心食品選擇用友U8+進行數字化管理的推進，一方面要讓內部管理更精細，另一方面，希望建立起完整的多方協同平臺�；蛟S，我們可以從如下幾個方面來品味一下真心食品數字化的味道，也從中感受一下食品行業數字化的脈絡。

　　一、 與經銷商的協同

　　真心食品有600多家經銷商，200多個品種。在數字化管理實施后，已經做到所有經銷商都通過網絡直接下達訂單，下達的訂單直接進入真心食品的系統，自動轉化為系統中的銷售訂單，這些銷售訂單在系統中直接用于安排生產，即轉化為生產訂單。如此就建立起了生產和銷售的關聯關系，當生產訂單完成后對銷售訂單進行交付，這個關聯關系延續到每一張銷售訂單。使得所有經銷商的訂單都可以進行生產和完工交付的跟蹤。同時也為經銷商的庫存管理提供了可靠的依據，這種協同在手工管理和非互聯網化的信息化管理中都是不可能實現的。

　　二、 內部外部的多工廠協調

　　真心食品為了滿足消費者對食品新鮮度的要求，在全國各地都建立了加工廠。這樣可以縮短產品的在途時間，但卻造成了復雜的多工廠管理局面。在數字化管理實施中，通過多工廠計劃管理的方法，很好地解決了這個問題。在接到經銷商的訂單后，可以根據要貨地點安排就近的工廠進行加工交付。在此過程中，需要同時根據不同的品種，協同不同的原料，不同的半成品，不同的包裝材料進行多工廠計劃協同。顯然，這是一個相當復雜的過程，同樣在手工管理和非互聯網化的信息化管理中是不可能實現的。

　　三、 內部核算與考核的協同

　　產品的多品種和多工廠的加工方式，使得真心食品的核算與考核也變得相對復雜。數字化管理的實施中，真心食品確定采用阿米巴的核算考核機制，這就要求按照阿米巴的管理方法，劃分阿米巴組織，制定內部計價。目前，真心食品已經完成了阿米巴組織的設計，也完成了內部計價的設計。由于這種核算考核方法是覆蓋到整個企業的，所以現在也促進了數字化可視車間的實施。相信在不久的將來，這些管理內容都能夠完成。特別是可視化車間管理一旦完善，不僅僅可為內部核算和考核提供最可靠的數據支持，同還可以使得經銷商對訂單一查到底，實現最放心的訂貨。

　　結束語

　　真心食品的數字化管理，應用用友U8+建立了統一平臺，實現數據共享，解決多平臺獨立應用數據獨立、多平臺維護的問題;實現用戶、用戶權限、基礎數據、審批流程 統一管理;通過營銷平臺管理經銷商下單、賬戶信用管控、訂單追溯、營銷費用管理、銷量分析，并將營銷平臺與供應鏈、生產、財務業務數據集成應用;同時實現了總部與工廠之間的多組織業務協同管理。

　　在數字化管理的推行下，真心食品董事長孫國升希望真心食品進一步朝著智能工廠的方向發展，因為這是傳統食品行業不得不走的路。確實，借助友拓公司提供的用友U8+服務支持，真心食品已然找準了方向，邁出了堅實的腳步。真心食品未來數字化的味道一定會是醇美可口的。