眼下，正值大蒜返青的關鍵期，而高溫、高濕天氣又易誘發大蒜銹病。近日，國家特色蔬菜產業技術體系、江蘇省蔬菜產業技術體系的大蒜崗位專家先后趕赴上海市，江蘇省徐州市、太倉市等地對種植嘉定白蒜的蒜農進行生產指導。嘉定白蒜是我國四大名蒜之一，因其色白瓣肥、皮薄肉厚、汁多辣濃、辣味素高，被列為中國地理標志保護產品。

　　“可先用葉面噴霧防治進行早預防，后續再隨時觀察病情發展，間隔7—10天再施藥1—2次�！泵鎸λ廪r詢問如何預防大蒜銹病，國家特色蔬菜產業技術體系大蒜崗位科學家、徐州市農科院副院長楊峰給出針對性方案。

　　“雖然，江蘇前期出現凍雨和霰雨等惡劣天氣，但大家不要擔心�，F在看來，土壤墑情好，有利于大蒜生長。”在太倉市浮橋鎮牌樓社區100畝的大蒜田里，江蘇省蔬菜產業技術體系蔥蒜崗位專家史新敏對癥下藥，一解蒜農之愁：“在最佳施氮量下要盡量用高鉀或平衡肥，減少面包蒜的形成。同時，可易地調種，采用徐蒜10號等新品種，為今年大蒜高質高產打下基礎�！�

　　“多虧了大蒜專家，不僅指導我們種植大蒜，還為我們帶來了新技術，給我們蒜農吃上定心丸。今年，專家指導我們用上了脫毒提純復壯技術。比如，切取單個葉原基實現70%的高脫毒率，以及連續剝離大蒜葉片再生出5—6個叢生芽的組培方法，顯著提升了試管苗移植后的結瓣率，提高了脫毒大蒜的繁殖系數�！鄙虾Ｊ屑味▍^華亭鎮聯三村嘉蒜農業專業合作社負責人朱俊文說，大蒜葉色翠綠、葉片肥厚、假莖粗壯，今年一定有個好收成。