重重品控關卡守護“小時候的菜油香”

益海(廣漢)糧油飼料有限公司生態基地收割新鮮菜籽

　　5月，益海(廣漢)糧油飼料有限公司的生態基地里，金浪翻滾，廣漢油菜籽迎來了豐收季，金龍魚外婆鄉小榨菜籽油新鮮開榨!

尋香品鑒官在金龍魚外婆鄉廣漢工廠集結

　　近日，以“菜油就選外婆鄉，新鮮開榨搶先嘗”為主題，金龍魚外婆鄉小榨菜籽油邀請非遺傳承人川菜烹飪大師蘭明路、千萬粉絲美食博主【cici888的家宴】兩位“尋香品鑒官”，深入金龍魚廣漢工廠，對新鮮開榨的外婆鄉小榨菜籽油進行全產業鏈溯源，開啟了一場從田間到車間的沉浸式探訪之旅。同時，活動現場全網免費發放10萬瓶新鮮開榨的外婆鄉小榨菜籽油，讓消費者搶先品嘗到“新榨菜油”的濃濃鮮香，以透明化生產與深度溯源傳遞“菜油就選外婆鄉”的品牌承諾。

　　01 直擊金龍魚廣漢工廠，大咖見證外婆鄉小榨菜籽油新鮮開榨

　　高坪鎮的連片油菜田不僅是春日網紅打卡地，更是金龍魚外婆鄉訂單農業的核心產區。據工廠負責人介紹，通過廣漢工廠自有生態基地“公司+基地”的運作模式，嚴控菜籽從新鮮收割到進廠生產的時間，確保從原料開始就能鎖住菜籽的新鮮。

　　無論是坐擁千萬粉絲的美食博主Cici姐，還是非遺傳承人蘭明路蘭大師，都是對烹飪和食用油有著超高品質與標準的美食大咖，對好菜油的甄選標準，自然也會帶著一雙“火眼金睛”。

工廠工作人員現場教授三大選油方法

　　在外婆鄉小榨菜籽油生產加工全產業鏈的沉浸式探訪中，工廠工作人員總結出了看標簽，看外觀，聞香味的三大選菜油方法。外婆鄉小榨菜籽油的標簽配料表只有純菜籽油，油品外觀通透無沉底，開蓋就能聞到一股濃郁的“小時候的菜油香”，是符合高質量、高品質的好菜籽油。

尋香品鑒官分享個人選油理念

　　對此，川菜非遺傳承人蘭明路大師深有同感。就像烹飪一道地道美味的川菜，食材、用油、控溫、翻炒，每一環節都要確保精益求精;外婆鄉小榨菜籽油從菜籽到菜油的每一環也要經歷重重“體檢”，才能造就那縷獨特地道的“小時候的菜油香”�！罢J準大品牌，品質與生產安全才更有保障。這也是我一直極力推薦外婆鄉小榨菜籽油的原因。中國菜籽油銷量第一的品牌，不無道理。”對于好菜油的選油理念，蘭大師對外婆鄉小榨菜籽油給予了高度認可。

　　而一向注重高品質生活的美食博主Cici姐，則對外婆鄉小榨菜籽油嚴謹的品質管理管控連連稱贊�！翱戳诉@么多高標準的檢測指標，我對外婆鄉小榨菜籽油的品質更放心了，今后我的家宴肯定少不了這瓶外婆鄉小榨菜籽油的‘小時候的菜油香’�！�

　　兩位尋香品鑒官此行深入探訪了外婆鄉小榨菜籽油從原料篩選、壓榨工藝，到品質管控、生產灌裝的全鏈路生產流程。從原料檢測的“錙銖必較”到筒倉集群的“大國糧倉”，從傳統焙炒的“匠心底色”到智能壓榨的“毫厘之爭”，新鮮開榨的外婆鄉小榨菜籽油都要進行極其嚴苛的風味、質量、安全等指標的層層篩選與全面的檢測，才能確保走進千家萬戶的每一瓶新榨菜油的食用安全與地道香濃。

　　02 全民見證新油下線，10萬瓶外婆鄉小榨菜籽油免費搶先嘗

　　作為傳統風味菜油的捍衛者，外婆鄉小榨菜籽油傳承傳統小榨工藝精髓，以地道的小榨風味，喚醒了無數消費者深藏心底的兒時記憶。此次溯源之旅，廣大網友與尋香品鑒官共同探尋了外婆鄉小榨菜籽油獨特風味的濃香秘訣。

　　俗話說，三分榨，七分炒。新鮮的菜籽是基礎，合適的炒制是產香關鍵。外婆鄉小榨菜籽油的二次焙炒激發新鮮菜籽香氣，從而精準產香。此外，在壓榨環節更是通過發揚傳統工藝精髓的現代化小榨機，融合科學的生產技術和流程，守正創新，物理壓榨，激發濃郁的小榨風味，為消費者還原“小時候的菜油香”的同時，做到油品純凈，品質安全更放心。

外婆鄉小榨菜籽油新榨季掛簽儀式

　　在本次工廠溯源的活動現場，尋香品鑒官蘭大師與cici姐還共同見證了極具儀式感的新油下線環節。隨著益海(廣漢)糧油總經理王振榮總的一聲“新鮮開榨咯”，兩位尋味品鑒官共同為新鮮開榨的外婆鄉小榨菜籽油掛上了新榨季的標簽，并留下了品鑒官的定制親簽。此外，金龍魚菜油項目部專業副總監劉鵬飛總還在現場發放了10萬瓶新鮮開榨的外婆鄉小榨菜籽油，作為新榨季特別寵粉福利，與全網消費者搶先品嘗這份“新鮮開榨”的濃濃菜油香。

家宴一姐Cici姐現場烹飪外婆鄉小榨菜籽油家宴菜品

　　在工廠溯源的最后環節，素有“家宴一姐”之稱的cici姐，也迫不及待地用“新鮮出爐”的外婆鄉新油現場烹飪了一道川渝經典家宴——“青花椒炸魚”。當新鮮開榨的外婆鄉小榨菜籽油遇上地道川菜，一股麻辣香濃的味道瞬間撲鼻而來�！安俗延褪谴ú遂`魂，外婆鄉小榨菜籽油上色增香，去腥提味，獨特的小榨風味更能激發食材原本的香味，那股香味才是真的讓人上癮�！盋ici姐邊做家宴邊傳授烹飪秘訣。

　　03 中國菜籽油銷量第一的品牌，實力守護餐桌安全與消費信任

　　在食品安全備受關注的今天，作為中國菜籽油銷量第一的品牌，外婆鄉小榨菜籽油以“溯源”為支點，構建高標準的全鏈路品質管理體系，撬動消費信任的杠桿，為國民餐桌美味提供了創新解法。廣漢風土高產優質好菜籽，金龍魚外婆鄉廣漢工廠的自有生態基地，帶動當地農戶增收的同時更能精準把控外婆鄉小榨菜籽油的高品質。從原料入廠到成品灌裝，全產業鏈的透明化開放，正是外婆鄉小榨菜籽油“優選原料產地，重視品質生產”的生動實踐。

　　“消費者不是旁觀者，而是品質共建者�！痹趯は闫疯b官齊聚一堂的家宴環節，王振榮總對本次溯源活動總結到。通過10萬瓶新鮮開榨的外婆鄉小榨菜籽油的免費申領活動，可以看到金龍魚外婆鄉對消費者信任的珍視，以及對行業高質量發展的探索。將“新鮮開榨”從生產標準升華為品質信仰，外婆鄉小榨菜籽油用十年如一日的堅守證明：“菜油就選外婆鄉”不再是一句口號，而是經得起每一滴油檢驗的安心承諾，更是對“小時候的菜油香”的匠心守護。

　　外婆鄉小榨菜籽油不僅僅是食用油，更是中國飲食文化的載體。這種以匠心守護傳統、以透明贏得信賴的模式，不僅為國民健康構筑起堅實防線，更讓傳統飲食文化在新時代煥發新生機，為行業高質量發展提供了“品質與責任共生”的創新范本。作為中國菜籽油銷量第一的品牌，相信未來，外婆鄉小榨菜籽油仍將不忘初心、持續堅守中國傳統風味菜籽油的傳承與發揚，讓“小時候的菜油香”飄向更多中國家庭餐桌!