繼母嬰、生鮮之后,電商又在酒水這個垂直領域展開廝殺。在阿里巴巴舉辦“9·9天貓全球酒水節”、京東開啟全球美酒狂歡盛宴之時,垂直類酒業電商以及酒企也紛紛加入戰局。天貓、京東斗酒掀起了一股行業搶酒浪潮。……詳細>>
2016-09-14 13:25:13
數據顯示,2008年奧運會后的30%中餐菜品增添了西餐元素,中餐適時科學引進西式烹飪的新技術、新理念、新產品,已成為近年來餐飲業飛速發展的一個推動因素。9月12日, Smithfield純正美國味品鑒會在北京四季酒店召開!詳細>>
2016-09-14 13:23:46
近年來,關于方便面致癌、32小時不消化、包裝有毒等傳言愈演愈烈,令不少消費者聞“面”變色。然而事實真相究竟如何?近日,在由中國食品辟謠聯盟與中國食品科學技術學會主辦的“方便食品辟謠發布會”上,與會專家對這些傳言進行了逐一解讀,引導公眾走出食品安全認識誤區。……詳細>>
2016-09-14 13:16:16
幾經轉型的黃太吉最近因黃太吉外賣平臺上的商戶大量更替再度受到關注。北京商報記者調查發現,以“工廠店”模式為賣點的黃太吉外賣,目前并未被C端消費者以及B端合作商戶買賬,黃太吉在C端沒有吸引到足夠的流量導致轉嫁給B端合作商戶的成本過高,是導致商戶“暫!迸c黃太吉合作的主要原因!詳細>>
2016-09-14 13:11:25
休閑零食尤其是果脯類產品的添加劑問題一直牽動消費者和主管部門的神經。近日,國家食品藥品監督管理總局在食品抽查中發現,兩批次水果及其制品被檢出違規使用食品添加劑環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙二胺四乙酸二鈉。……詳細>>
2016-09-14 13:10:30
國家統計局昨日發布的最新數據顯示,今年8月,全國餐飲收入3036億元,同比增長10.3%。其中,限額以上單位餐飲收入775億元,同比增長4.4%。1-8月,全國餐飲收入22603億元,同比增長11.1%,限上單位餐飲收入5743億元,同比增長6.2%!詳細>>
2016-09-14 13:07:43
北京商報訊(記者 方彬楠 實習記者 王子揚)對于轉型中的食品公司來說,進軍科技市場也許令人很意外。停牌多日的黑牛食品股份有限公司(以下簡稱“黑牛食品”)于9月13日晚間發布公告,公告表示,公司股票將于9月14日起復牌!詳細>>
2016-09-14 13:05:41
作為中秋的主角,今年的陽澄湖大閘蟹讓大家等得好心急。昨天,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎特意趕到了杭州,公布了最新情況:由于氣候原因,今年大閘蟹上市時間有所延遲。……詳細>>
2016-09-13 10:15:46