麥德龍中國首家餐飲學院近日于上海揭幕,該學院立足上海、輻射江浙,主要為餐飲類專業客戶,包括廚師、采購人員、經理及企業經營者等,打造行業培訓及溝通的平臺,幫助其應對消費需求升級帶來的挑戰!詳細>>
2016-06-15 09:18:08
國家統計局日前發布最新統計數據顯示,今年5月全國餐飲收入2878億元,同比增長10.9%,相較于去年同期數據,今年5月全國餐飲收入及限額以上單位餐飲收入增速均再度放緩!詳細>>
2016-06-15 09:16:58
小南國日前發布公告稱,以3.68億港元(約3.11億元人民幣)收購眾美窩窩9.82%股權,并表示公司計劃在收購眾美窩窩部分股權之后成立合營公司開發其自有食材品牌!詳細>>
2016-06-13 11:34:00
在北京的街頭巷尾,不分時段,幾乎隨時都能看到騎著電動車送外賣的小哥們的身影,送餐平臺的遍地開花為在這個城市謀生存的打工者們送來了充沛的工作機會,但隨著競爭的日益加劇,送餐員似乎也不像以前那么好干了。北京青年報記者近日采訪了幾位送餐員,通過他們的講述可以了解到這一群體目前的生存狀態!詳細>>
2016-06-13 10:40:07
小米老板雷軍有句廣為流傳的話:“站在風口上,豬也能飛起來。”而如今的餐飲界,以B2B為特征的產業互聯網正站上風口。從去年到現在,B2B的風投資金已超過200億元,年底前還將有超過100億元資金投入這一領域。面對蜂擁而至的“野蠻人”,傳統餐飲人也開始行動起來!詳細>>
2016-06-08 09:16:20
信息化不僅是餐飲業提高效率的重要手段,也是打通產業鏈的基礎。中國餐飲信息化普及率達90%以上,但信息化應用程度、真正發揮信息化工具手段和效能的餐企不足30%。在經濟發展新常態下,餐飲業在結構變革、發展動能等方面面臨著新的挑戰和機遇,信息化不僅是提高效率的工具、……詳細>>
2016-06-08 09:14:48
“2016第十屆中國餐飲產業發展大會”日前在福州舉辦。來自全國各地的餐飲業精英齊聚,圍繞“新經濟 新結構 新動能 新發展”共同探討餐飲行業在逐漸實現止跌回增后如何在新常態下抓住新一輪發展機遇,享受供給側改革以及營改增為企業和行業帶來的紅利。……詳細>>
2016-06-08 09:13:13
餓了么昨日宣布,平臺日訂單量首次突破500萬,已成為國內單體業務訂單量第三大互聯網交易平臺,僅次于淘寶和滴滴快車。同時,餓了么創始人兼CEO張旭豪首次露面,對央視“3·15”晚會曝光的食品安全問題做出回應,餓了么正在籌建一級部門——食品安全部,“該部門將完全獨立于其他部門,直接負責食品安全”。……詳細>>
2016-06-08 09:12:19
昨日,北京東華門美食坊夜市有限責任公司在東華門美食坊夜市市場張貼了《東華門美食坊夜市停業閉市公告》。公告稱,由于該公司《餐飲服務許可證》已于2016年3月31日到期,根據相關法律法規要求,不能再繼續辦理許可登記,因此夜市將于2016年6月25日經營結束后停業閉市結束經營。6月6日-25日期間,東華門美食坊夜市有限責任公司將為夜市商戶辦理相關手續!詳細>>
2016-06-07 09:22:05